Diego de Almagro Valdepeñas Reserva 1993
Der Diego de Almagro Tinto Reserva aus dem Jahrgang 1993 ist ein Rotwein des Produzenten Felix Solis. Dieser Wein stammt aus der Denominación de Origen Valdepeñas, einer historisch bedeutsamen Appellation im zentralen Spanien, die bereits im Jahr 1932 offiziell anerkannt wurde und damit zu den ältesten des Landes zählt. Die Herstellung dieses Weines umfasst eine einjährige Reifung in Fässern aus amerikanischer Eiche.
Das Anbaugebiet Valdepeñas liegt in der Provinz Ciudad Real, etwa 200 Kilometer südlich von Madrid, und ist Teil der weitläufigen Region Castilla-La Mancha. Diese Region auf der iberischen Hochebene bildet das größte zusammenhängende Weinbaugebiet Europas. Die Landschaft ist von weiten, flachen Ebenen geprägt, die sich bis zu den Gebirgsketten im Süden erstrecken. In den letzten Jahrzehnten hat Castilla-La Mancha eine umfassende Modernisierung erfahren, bei der der Fokus zunehmend auf die Produktion hochwertiger Weine gelegt wurde. Dabei spielt die lokale Variante des Tempranillo, die hier als Cencibel bekannt ist, traditionell die Hauptrolle bei den Rotweinen der Region.
Die klimatischen Bedingungen in diesem Gebiet sind extrem kontinental. Die Reben wachsen auf einer Höhe von rund 700 Metern auf roten, stark kalkhaltigen Böden, die eine hervorragende Drainage bieten. Sehr heiße, trockene Sommer mit Temperaturen von bis zu 40 Grad Celsius wechseln sich mit kalten, frostigen Wintern ab. Die erheblichen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sowie die sehr geringen Niederschlagsmengen schaffen ein anspruchsvolles Umfeld für den Weinbau. Um die spärliche Feuchtigkeit im Boden optimal zu nutzen, werden die Rebstöcke in dieser Gegend traditionell mit großem Abstand zueinander gepflanzt.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Castilla-La Mancha
Castilla-La Mancha ist eine weitläufige spanische Weinregion, die auf der iberischen Hochebene im zentralen und südöstlichen Teil des Landes liegt. Mit ihrer enormen Fläche bildet die Region Europas größtes zusammenhängendes Weinbaugebiet und wird oft als der größte Weinberg der Welt bezeichnet. Die Landschaft ist von großen, flachen Ebenen geprägt, die sich von Madrid im Norden bis zu den Bergketten bei Valdepeñas im Süden erstrecken.
Das Klima in Castilla-La Mancha ist extrem kontinental. Die Region erlebt sehr heiße, trockene Sommer, in denen die Temperaturen 40 Grad übersteigen können, und entsprechend raue, kalte Winter mit Frost. Der große Temperaturunterschied zwischen Nacht und Tag sowie der sehr begrenzte Niederschlag schaffen raue Bedingungen für den Weinbau, was traditionell erforderte, dass die Rebstöcke mit großem Abstand gepflanzt werden, um die spärliche Feuchtigkeit im Boden zu nutzen.
Historisch gesehen war Castilla-La Mancha für die Großproduktion von Wein und die Destillation von Traubenbrand bekannt, insbesondere basierend auf der weit verbreiteten weißen Rebsorte Airén. In den letzten Jahrzehnten hat die Region jedoch eine markante Modernisierung durchgemacht, mit verstärktem Fokus auf Qualitätsweine und moderne Produktionstechniken. Die lokale Variante von Tempranillo, bekannt als Cencibel, spielt eine Hauptrolle in der Produktion der Rotweine der Region, und das Gebiet umfasst mehrere anerkannte Appellationen wie beispielsweise DO Valdepeñas.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
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So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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