Eminence Vin de Pays d'Oc Reserve 2012
Wir legen großen Wert auf die Qualität unserer Weine. Deshalb werden alle Weine überprüft, wenn sie in unserem Lager ankommen.
Qualitätsprüfung
Wir führen bei allen Weinen eine Qualitätsprüfung durch, bei der wir Etikett, Korken und Siegel überprüfen, sowie auf den Zustand des Weines achten. So schaffen wir die besten Voraussetzungen dafür, dass der Wein noch gut und trinkbar ist.
Echtheitsprüfung
Wir arbeiten mit kompetenten und vertrauenswürdigen Lieferanten zusammen und führen Echtheitsprüfungen durch der Weine, wenn sie in unserem Lager eintreffen. Hier überprüfen wir das Siegel, das Etikett und die Flaschennummer. und vieles mehr, damit wir sicherstellen, dass der Wein echt ist.
Wir legen großen Wert auf Beratung und Service. Wenn Sie bei uns Wein bestellen, erhalten Sie einen QR-Code mit einem Link zu allem, was Sie über die Behandlung älterer Weine wissen müssen. Mehr dazu lesen Sie hier.
Wir wählen die Weine nach strengen Qualitätsanforderungen aus.
Die Weine müssen von Qualitätsproduzenten stammen, nach allen Regeln der Technik gelagert werden und bei Ankunft in unserem Lager unsere abschließende Qualitätskontrolle bestehen .
Dadurch stellen wir sicher, dass wir ein einzigartiges Produkt anbieten können, bei dem die Wahrscheinlichkeit eines einzigartigen Erlebnisses wirklich hoch ist.
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Lieferung: Wir versenden Bestellungen jeden Wochentag.
Lieferzeit und Preis:
- Dänemark: 1-2 Tage (39-49 DKK)
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- Allgemein für EU-Länder: 2-5 Tage (15-25 EUR)
HINWEIS: In abgelegenen Gebieten kann die Lieferzeit 1-2 Tage länger sein.
Rückgabe: Sie haben stets ein 30-tägiges Rückgaberecht
ACHTUNG: Alle Bestellungen vom 15. November und bis zum 24. Dezember können bis zum 31. Januar zurückgegeben werden.
Eminence Vin de Pays d'Oc Reserve 2012
Der Eminence Vin de Pays d'Oc Reserve aus dem Jahr 2012 ist ein Rotwein des Produzenten Joseph Castan. Dieser Wein stammt aus der renommierten Region Languedoc im Süden Frankreichs, die sich entlang der Mittelmeerküste vom Rhônetal bis zur katalanischen Grenze erstreckt. Die Trauben für diesen Wein wachsen auf den Ton- und Kalksteinhängen im westlichen Teil des Languedoc. Die Region ist für ihr ausgeprägtes mediterranes Klima mit warmen, trockenen Sommern, milden Wintern und über 300 Sonnentagen im Jahr bekannt.
Klassifiziert ist der Wein unter der geschützten geografischen Angabe IGP Pays d'Oc, der größten und bedeutendsten IGP Frankreichs. Dieses Gebiet umfasst die gesamte Region Languedoc-Roussillon und zeichnet sich durch eine enorme geologische Vielfalt aus. Die Böden variieren von küstennahen Schwemmlandablagerungen über Kalk und Ton bis hin zu Schiefer, Granit und vulkanischem Gestein. Das Klima wird hier nicht nur durch die Nähe zum Mittelmeer, sondern auch durch den charakteristischen, trockenen Nordwestwind Tramontane moderiert. Das Gebiet Pays d'Oc wurde 1987 etabliert und ist heute weltweit als eine der größten Qualitätskategorien für rebsortenreine Weine anerkannt.
Dieser Rotwein wird reinsortig aus der blauen Rebsorte Syrah gekeltert. Diese Traube ist traditionell in Gebieten wie dem Rhônetal, aber auch international in Australien, Kalifornien und Washington stark vertreten. Im Languedoc, das rund ein Drittel der gesamten französischen Weinproduktion ausmacht und die größte Dichte an biologisch bewirtschafteten Weinbergen des Landes aufweist, findet die Syrah-Rebe ideale Bedingungen vor.
Die Herstellung des Weines erfolgt nach traditionellen Methoden. Nach der Lese durchlaufen die Trauben eine zweiwöchige Mazeration. Während des gesamten Gärungsprozesses, der temperaturkontrolliert unter 28 Grad Celsius stattfindet, wird eine schonende Extraktion angewendet. Der fertige Wein weist einen Alkoholgehalt von 13 Volumenprozent auf. Der Jahrgang 2012 dieses Weines wurde mehrfach ausgezeichnet und erhielt unter anderem Goldmedaillen beim Concours International de Lyon, bei der Foire Exposition de Brignoles sowie beim Concours National des Vins IGP de France.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Languedoc
Das Languedoc liegt an der Mittelmeerküste in Südfrankreich vom Rhonetal im Osten bis zur katalanischen Grenze im Süden und bildet zusammen mit dem Roussillon die größte Weinregion Frankreichs. Das Gebiet umfasst 23 offizielle AOCs, darunter Languedoc AOC, Corbières, Minervois, Saint-Chinian, Faugères, Picpoul de Pinet sowie Limoux und Blanquette de Limoux für Schaumweine.
Das Klima ist ausgesprochen mediterran mit heißen, trockenen Sommern, milden Wintern und über 300 Sonnentagen im Jahr. Die Böden variieren von Kalk und Lehm bis hin zu Schiefer, Granit und Kies. Die Rotweine werden überwiegend aus Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre und Cinsault gekeltert, während bei den Weißweinen Picpoul, Grenache Blanc, Roussanne, Marsanne, Vermentino und Viognier dominieren. Der Stil der Rotweine ist typisch würzig und vollmundig mit reifen dunklen Beeren, Garrigue-Kräutern, Lakritze, Pfeffer und weichen Tanninen, während die Weißweine Zitrus, Pfirsich, Kräuter und eine salzige Mineralität aufweisen. Das Gebiet ist als Heimat von etwa einem Drittel der gesamten Weinproduktion Frankreichs bekannt und verfügt über die größte Konzentration an Bio-Weinbergen des Landes.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, während diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
Gründliche Qualitätsprüfung
Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
60 Tage Rückgaberecht
Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
4.7 auf Trustpilot
277 Kunden haben ihre Erfahrungen geteilt. Von der ersten E-Mail bis zur sicheren Lieferung der Flasche – wir sind stolz darauf, von Anfang bis Ende einen Unterschied zu machen.
So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
Unsere Kunden sagen es am besten!
Basierend auf 277 Bewertungen
