{"product_id":"savigny-les-beaune-arthur-barolet-et-fils-1997","title":"Savigny-lès-Beaune Arthur Barolet et Fils 1997","description":"\u003cp\u003eDer Savigny-lès-Beaune 1997 ist ein Rotwein des Produzenten Arthur Barolet et Fils. Dieser Wein trägt die Auszeichnung Tastevinage, da er im Jahr 2000 von den Jurés-Gourmets der Confrérie des Chevaliers du Tastevin ausgewählt wurde. Er ist unter der Appellation Savigny-lès-Beaune Contrôlée klassifiziert und wurde von Arthur Barolet et Fils ausgebaut sowie abgefüllt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben für diesen Wein stammen aus dem Burgund im Osten Frankreichs, einer Region, deren unzählige Terroirs bereits im Mittelalter von Mönchen kartiert wurden. Das feingliedrige System der Climats und die kalkhaltigen Böden bilden die historische Grundlage für den Weinbau. Innerhalb der Côte de Beaune liegt die kommunale AOC Savigny-lès-Beaune, die 1937 ihren Status erhielt und mit rund 350 Hektar Rebfläche zu den größten der Region zählt. Das kontinentale Klima mit warmen Sommern und kalten Wintern prägt den Jahrgang 1997, der mit einer Punktzahl von 86 Punkten bewertet wird und als charmant, aber schnell entwickelt gilt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Weinberge von Savigny-lès-Beaune befinden sich in einer charakteristischen Topografie am Eingang des malerischen Rhoin-Tals, nördlich der Stadt Beaune. Hier verteilen sich die Reben auf südexponierte Hänge im Norden und südöstlich ausgerichtete Lagen im Süden des Dorfes. Die Rebstöcke wurzeln in Ton- und Kalkböden, die über einem Kalksteingrundfels von variierender Tiefe liegen. Diese Bedingungen sind ideal für die blaue Rebsorte Pinot Noir, die in dieser Appellation etwa 90 Prozent der Anbaufläche ausmacht. Pinot Noir ist eine elegante Rebsorte, die neben dem Burgund auch in der Champagne, in Deutschland, Oregon und Kalifornien typischerweise angebaut wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Arthur Barolet et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57041117479238,"sku":null,"price":195.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-497_c221430f-f0f8-40b2-ab5c-de33cdab89d0.jpg?v=1785404077","url":"https:\/\/bottleswithhistory.at\/products\/savigny-les-beaune-arthur-barolet-et-fils-1997","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}