{"product_id":"sauternes-chateau-filhot-1980","title":"Sauternes Château Filhot 1980","description":"\u003cp\u003eDer Sauternes Château Filhot aus dem Jahr 1980 ist ein französischer Dessertwein aus der renommierten Appellation Sauternes Contrôlée. Das Weingut Château Filhot, historisch verbunden mit Namen wie Comtesse Durieu de Lacarelle, geborene Lur-Saluces, und Comte H. de Vaucelles, füllt diesen Wein direkt auf dem eigenen Gut ab.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Appellation Sauternes liegt im südlichen Teil von Bordeaux innerhalb des Gebiets Graves. Bordeaux selbst, an der französischen Atlantikküste gelegen, ist eine der berühmtesten Weinregionen der Welt, deren Weinexport bis ins Mittelalter zurückreicht und deren historische Klassifikation von 1855 bis heute die führenden Châteaux einordnet. Während am linken Ufer der Gironde traditionell Cabernet Sauvignon auf Kiesböden dominiert und das rechte Ufer von Merlot und Cabernet Franc geprägt ist, widmet sich Sauternes der Herstellung edelsüßer Weißweine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn Sauternes bilden die Rebsorten Sémillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle die Grundlage der Produktion. Die geografische Lage rund um die Flüsse Ciron und Garonne sorgt für regelmäßigen Nebel und Feuchtigkeit. Diese besonderen klimatischen Bedingungen begünstigen die Entstehung der Edelfäule, auch Botrytis genannt, welche die Trauben am Rebstock auf natürliche Weise konzentriert. Unter diesen lokalen Voraussetzungen entstand der Jahrgang 1980, der in der Region als ein leichter Jahrgang verzeichnet ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Filhot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57365781020998,"sku":null,"price":165.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1125_c249b714-0c2e-41c2-948a-4f8ab24d5eb6.jpg?v=1789378788","url":"https:\/\/bottleswithhistory.at\/products\/sauternes-chateau-filhot-1980","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}