{"product_id":"sauternes-chateau-closiot-1996","title":"Sauternes Château Closiot 1996","description":"\u003cp\u003eDer Sauternes Château Closiot aus dem Jahr 1996 ist ein französischer Dessertwein aus der renommierten Region Bordeaux. Das Bordeaux am Atlantik ist das berühmteste Weinbaugebiet der Welt und exportiert bereits seit dem Mittelalter Weine. Die Region ist historisch für ihre eleganten Verschnittweine bekannt, deren führende Châteaux noch heute nach der legendären Klassifikation von 1855 eingestuft werden. Der Wein trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Appellation Sauternes Contrôlée, hat einen Alkoholgehalt von 14 % Vol. und wurde direkt auf dem Weingut in Flaschen abgefüllt. Bei dem Wettbewerb Concours Mondial de Bruxelles wurde dieser Jahrgang 1999 mit einer Silbermedaille ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Anbaugebiet Sauternes liegt im südlichen Teil des Bordeaux innerhalb der Subregion Graves und gilt als eine der weltweit berühmtesten Appellationen für süße Weißweine. Hier schaffen Nebel und Feuchtigkeit rund um die Flüsse Ciron und Garonne die idealen klimatischen Bedingungen für die Entstehung der Edelfäule, auch Botrytis genannt. Diese natürliche Konzentration der Trauben ist essenziell für die Herstellung der Weine dieser Appellation. Der Jahrgang 1996 präsentiert sich in diesem Gebiet klassisch und strukturiert und wurde mit einer Punktzahl von 94 Punkten bewertet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Cuvée dieses Weines besteht aus den Rebsorten Sémillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle. Sémillon ist eine klassische Bordeaux-Traube, die in der Region häufig angebaut wird. Ergänzt wird sie durch Sauvignon Blanc, eine weiße Rebsorte, die ebenfalls typisch für das Bordeaux ist. Eine besondere Rolle spielt die Muscadelle, eine historische grüne Rebsorte aus dem Südwesten Frankreichs. Obwohl sie weltweit nur noch auf einer kleinen Fläche kultiviert wird, ist sie ein traditioneller Bestandteil der Süßweine aus Sauternes. Im Weinberg ist die Muscadelle eine anspruchsvolle Pflanze mit schwankenden Erträgen, die früh reift. Ihre ausgeprägte Anfälligkeit für den Pilz Botrytis cinerea macht sie unter den richtigen klimatischen Bedingungen besonders geeignet für die Herstellung von Dessertweinen.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Closiot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56929306771782,"sku":null,"price":180.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-295_d0f879a3-5547-4588-b4cd-13a6c9ae2e05.jpg?v=1783588700","url":"https:\/\/bottleswithhistory.at\/products\/sauternes-chateau-closiot-1996","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}