{"product_id":"pommard-clos-de-verger-1er-cru-fernand-laurent-pillot-1996","title":"Clos de Verger Pommard 1er Cru 1996","description":"\u003cp\u003eDer Clos de Verger Pommard 1er Cru aus dem Jahr 1996 ist ein Rotwein aus der renommierten Region Burgund im Osten Frankreichs. Diese historische Weinbauregion wurde maßgeblich von mittelalterlichen Mönchen geprägt, die die unzähligen Terroirs kartierten und das feingliedrige System der Climats etablierten. Von Chablis im Norden bis zur Côte d'Or und dem Mâconnais im Süden bilden die Kalksteinböden die Grundlage für einige der gefragtesten Weine der Welt. Der Jahrgang 1996, der in dieser Region als säurebetont gilt, wurde mit einer Punktzahl von 91 Punkten bewertet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Anbaugebiet Pommard liegt in der Côte de Beaune südlich von Beaune und ist traditionell für eine festere und strukturiertere Stilistik bekannt als das benachbarte Volnay. Obwohl Pommard über keine Grand-Cru-Lagen verfügt, beheimatet es mehrere hoch angesehene Premier-Cru-Parzellen, zu denen auch der Clos de Verger zählt. Der Wein besteht aus Pinot Noir, einer eleganten blauen Rebsorte, die typischerweise in Regionen wie dem Burgund, der Champagne, Deutschland, Oregon und Kalifornien angebaut wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErzeugt und auf dem Weingut abgefüllt wurde dieser Premier Cru von der Domaine Fernand \u0026amp; Laurent Pillot. Das in Chassagne-Montrachet ansässige Familienweingut wird von Fernand Pillot und seinem Sohn Laurent geführt. Die 14 Hektar Rebfläche des Hauses verteilen sich über eine beeindruckende Reihe von Appellationen der Côte de Beaune. Neben Lagen in Volnay und Meursault bewirtschaftet das Gut in Chassagne-Montrachet Premier-Cru-Parzellen wie Morgeot, Vide-Bourse, Champs-Gain und Caillerets sowie in Pommard unter anderem die prestigeträchtige Lage Rugiens. Da es in der Gemeinde mehrere unabhängige Weingüter mit dem Namen Pillot gibt, ist die Domaine Fernand \u0026amp; Laurent Pillot nicht mit der Domaine Paul Pillot zu verwechseln. Es handelt sich um eine seltene Konstellation, bei der der Familienname allein nicht ausreicht, um die Flasche eindeutig zu identifizieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Fernand \u0026 Laurent Pillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56811021402438,"sku":null,"price":225.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-93_7194b4d7-3380-475f-8fb2-3da33c039fd3.jpg?v=1781774866","url":"https:\/\/bottleswithhistory.at\/products\/pommard-clos-de-verger-1er-cru-fernand-laurent-pillot-1996","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}