Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 1975
Der Pauillac Château Grand-Puy Ducasse aus dem Jahr 1975 ist ein klassischer Rotwein aus dem renommierten Bordeaux. Die Region an der französischen Atlantikküste exportiert bereits seit dem Mittelalter Weine und ist weltberühmt für ihre historischen Châteaux. Der Jahrgang 1975, der in dieser Region als dicht und tanninreich beschrieben wird, erreichte eine Bewertung von 87 Punkten. Der Wein stammt vom linken Ufer der Gironde, wo traditionell kieshaltige Böden die Grundlage für die Reben bilden.
Das Anbaugebiet Pauillac liegt im Haut-Médoc und gilt als eine der prestigeträchtigsten Appellationen der Welt. Es ist ein Maßstab für die Weine des linken Ufers und beheimatet drei der fünf Premier Cru Classé Güter der berühmten Klassifikation von 1855. Die Rebstöcke profitieren hier von der Nähe zur Gironde und den charakteristischen Kiesböden, die das Terroir dieser besonderen Herkunft prägen.
Das Château Grand-Puy Ducasse selbst wurde im Rahmen des 1855-Systems als 5e Cru Classé eingestuft, ein Status, den das Gut seit über 170 Jahren innehat. Es ist wichtig, das Weingut nicht mit dem in derselben Gemeinde liegenden Château Grand-Puy-Lacoste zu verwechseln. Obwohl beide den Namen „Grand-Puy“ tragen, der sich auf eine lokale Bodenformation bezieht, handelt es sich um zwei völlig eigenständige Anwesen mit individueller Geschichte. Heute befindet sich das Château im Besitz von CA Grands Crus, einem Teil der Crédit Agricole-Gruppe. Diese institutionelle Eigentümerschaft sorgt mit einem langfristigen Anlagehorizont für eine bemerkenswerte Stabilität und Kontinuität in der Bewirtschaftung.
Die Flasche mit einem Volumen von 73 Centilitern trägt die Bezeichnung „Appellation Pauillac Contrôlée“. Die Abfüllung erfolgte direkt auf dem Weingut, was durch den traditionellen Vermerk „Mis en bouteilles au château“ auf dem Etikett bestätigt wird. Zudem ziert das historische Motto des Hauses, „Regis Semper Amici“, das Wappen des Châteaus.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Bordeaux
Bordeaux am Atlantik ist die berühmteste Weinregion der Welt und exportiert seit dem Mittelalter Wein. Die legendäre Klassifizierung von 1855 zählt noch immer zu den führenden Schlössern der Region. Am linken Ufer der Gironde dominiert Cabernet Sauvignon auf Kiesböden, während am rechten Ufer Merlot und Cabernet Franc angebaut werden. Die Region ist bekannt für elegante, reifungsfähige Mischweine von großer Finesse.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
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Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
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Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
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So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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Basierend auf 313 Bewertungen