Nebbiolo d'Alba Francesco Rinaldi & Figli 1987
Dieser Rotwein aus dem Jahr 1987 stammt von dem Produzenten Francesco Rinaldi & Figli und weist einen Alkoholgehalt von 12,5 % vol. auf. Der Nebbiolo d'Alba ist eine Denominazione di Origine Controllata (DOC), eine Klassifikation, die das Gebiet im Jahr 1970 erhielt. Der Wein wird zu 100 Prozent aus der italienischen Spitzenrebsorte Nebbiolo gewonnen, die für ihre eleganten Weine mit großer Struktur bekannt ist und typischerweise in Gebieten wie Barolo und Barbaresco angebaut wird.
Die Appellation Nebbiolo d'Alba erstreckt sich über die Hügel rund um die Stadt Alba im Piemont, liegt jedoch außerhalb der direkten Grenzen von Barolo und Barbaresco. Die Böden in dieser Gegend variieren von Kalkmergel bis hin zu sandigeren Abschnitten. Das Gebiet gilt als eine hervorragende Alternative zu den prestigeträchtigeren Nachbarn und zeichnet sich durch einen klaren Nebbiolo-Charakter aus.
Das Piemont, was wörtlich „am Fuß der Berge“ bedeutet, liegt im Nordwesten Italiens und wird von den Alpen umrahmt. Es gilt als eine der prestigeträchtigsten Weinregionen der Welt, geprägt von kleinen, familiengeführten Weingütern und einem starken Fokus auf das Terroir. Die dramatischen, steilen Hügel der Region sind im Herbst oft in dichten Morgennebel gehüllt, der die Trauben schützt. Zudem ist das Piemont ein Zentrum der Gastronomie, weltberühmt für weiße Trüffel aus Alba, Haselnüsse und reichhaltige Schmorgerichte.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Piemont
Piemont (was wörtlich „am Fuße des Berges“ bedeutet) liegt im Nordwesten Italiens, umgeben von den Alpen. Es gilt als eine der weltweit prestigeträchtigsten Weinregionen. Die Gegend ist bekannt für kleine, leidenschaftliche, familiengeführte Weingüter und einen großen Fokus auf das Terroir (wie sich Boden und Mikroklima auf den Wein auswirken).
Klassische Merkmale des Piemont:
Die königlichen Weine: Von hier stammen die weltberühmten, komplexen und teuren Rotweine Barolo und Barbaresco (beide aus 100 % Nebbiolo).
Helden des Alltags: Neben Nebbiolo ist die Region für die Rebsorten Barbera (saftig, säuerlich und unglaublich beliebt) und Dolcetto (dunkel, weich und fruchtig) bekannt.
Das Weiße und Süße: Piedmont stellt auch den knackigen Weißwein Gavi und die berühmten, leicht prickelnden Dessertblasen Moscato d'Asti her.
Die Landschaft: Dramatische, steile Hügel – besonders im Teilgebiet Langhe. Im Herbst sind die Hügel oft in dicken Morgennebel gehüllt, der die Trauben schützt und eine lange, perfekte Reifung ermöglicht.
Gastronomie: Ein absolutes Mekka für Feinschmecker. Die Gegend ist weltberühmt für die exklusiven weißen Trüffel aus Alba, Haselnüsse und reichhaltige, gedünstete Gerichte, die zu einem Glas lokalen Rotweins schmecken.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
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Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
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Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
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So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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