Mount Barker/Margaret River Sandalford 1996
Wir legen großen Wert auf die Qualität unserer Weine. Deshalb werden alle Weine überprüft, wenn sie in unserem Lager ankommen.
Qualitätsprüfung
Wir führen bei allen Weinen eine Qualitätsprüfung durch, bei der wir Etikett, Korken und Siegel überprüfen, sowie auf den Zustand des Weines achten. So schaffen wir die besten Voraussetzungen dafür, dass der Wein noch gut und trinkbar ist.
Echtheitsprüfung
Wir arbeiten mit kompetenten und vertrauenswürdigen Lieferanten zusammen und führen Echtheitsprüfungen durch der Weine, wenn sie in unserem Lager eintreffen. Hier überprüfen wir das Siegel, das Etikett und die Flaschennummer. und vieles mehr, damit wir sicherstellen, dass der Wein echt ist.
Wir legen großen Wert auf Beratung und Service. Wenn Sie bei uns Wein bestellen, erhalten Sie einen QR-Code mit einem Link zu allem, was Sie über die Behandlung älterer Weine wissen müssen. Mehr dazu lesen Sie hier.
Wir wählen die Weine nach strengen Qualitätsanforderungen aus.
Die Weine müssen von Qualitätsproduzenten stammen, nach allen Regeln der Technik gelagert werden und bei Ankunft in unserem Lager unsere abschließende Qualitätskontrolle bestehen .
Dadurch stellen wir sicher, dass wir ein einzigartiges Produkt anbieten können, bei dem die Wahrscheinlichkeit eines einzigartigen Erlebnisses wirklich hoch ist.
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Mount Barker/Margaret River Sandalford 1996
Der Mount Barker/Margaret River Shiraz aus dem Jahr 1996 stammt von Sandalford, einem traditionsreichen Weingut, dessen Geschichte bis in das Jahr 1840 zurückreicht. Die Entwicklung des Produzenten ist eng mit den Anfängen der Weinindustrie in Western Australia verbunden. Neben dem Swan Valley ist Sandalford eine feste Größe in den Weinbauregionen des South West und Great Southern. Für diesen Rotwein wurden Trauben aus zwei renommierten Anbaugebieten kombiniert: Mount Barker und Margaret River.
Margaret River liegt an der südwestlichen Spitze von Western Australia, eingebettet zwischen dem Indischen Ozean im Westen und dem Südlichen Ozean im Süden. Obwohl die Weinbaugeschichte der Region erst in den späten 1960er Jahren begann, zählt sie heute zu den prestigeträchtigsten Gebieten Australiens. Die rund 5.500 Hektar Rebfläche erstrecken sich über eine schmale Halbinsel, die von einem stark maritimen, mediterranen Klima profitiert. Warme, trockene Sommer werden durch kühlende Meeresbrisen abgemildert, während die Winter mild ausfallen. Die Rebstöcke wurzeln in alten, tiefen Kies- und Lehmböden, die auf einem massiven Granituntergrund ruhen.
Der Jahrgang 1996 markiert das vierte aufeinanderfolgende Jahr, in dem Sandalford Shiraz-Trauben aus Mount Barker und Margaret River für diesen Wein assembliert hat. Dabei stellt der Anteil aus Mount Barker zum ersten Mal die Hauptkomponente dar. Nach der Lese und Vinifikation reifte der Wein in Fässern aus amerikanischer Eiche. Für den Ausbau wurden zu 45 Prozent neue Fässer verwendet, ergänzt durch 30 Prozent einjährige und 25 Prozent zweijährige Fässer. Der Alkoholgehalt des Weines liegt bei 12,5 Volumenprozent.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Margaret River
Margaret River liegt an der Südwestspitze Westaustraliens zwischen dem Indischen Ozean im Westen und dem Südlichen Ozean im Süden und ist trotz seiner relativ jungen Geschichte seit den späten 1960er Jahren eine der prestigeträchtigsten Weinregionen Australiens. Das Gebiet umfasst etwa 5.500 Hektar bepflanzte Weinberge auf einer schmalen Halbinsel, die von einem starken Meeresklima profitiert.
Das Klima ist ausgesprochen mediterran mit heißen, trockenen Sommern, die durch Meeresbrisen gemildert werden, und milden Wintern, während die Böden alte, tiefe Kiesböden über Granitgrundgestein sind. Die Gegend ist besonders bekannt für ihren Cabernet Sauvignon im Bordeaux-Stil (oft mit dem Houghton-Klon), strukturierte Cabernet-Merlot-Mischungen und eleganten Chardonnay, ergänzt durch Sauvignon Blanc-Semillon-Mischungen und Shiraz. Der Stil ist typischerweise konzentriert und strukturiert mit präzisen Fruchtaromen; Cabernet zeigt Johannisbeeren, Brombeeren, Zedernholz, Tabak, Kräuter und festes, aber abgerundetes Tannin, während Chardonnay Steinobst-, Zitrus-, Haselnuss-, Hefenoten und eine ausgeprägte Säure aufweist. Die Gegend ist als Heimat einiger der besten Cabernet- und Chardonnay-Weine Australiens bekannt.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
Gründliche Qualitätsprüfung
Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
60 Tage Rückgaberecht
Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
4.7 auf Trustpilot
277 Kunden haben ihre Erfahrungen geteilt. Von der ersten E-Mail bis zur sicheren Lieferung der Flasche – wir sind stolz darauf, von Anfang bis Ende einen Unterschied zu machen.
So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
Unsere Kunden sagen es am besten!
Basierend auf 277 Bewertungen
