{"product_id":"columbia-valley-chardonnay-chateau-ste-michelle-1988","title":"Columbia Valley Chateau Ste Michelle 1988","description":"\u003cp\u003eDer Columbia Valley Chateau Ste Michelle aus dem Jahr 1988 ist ein Weißwein aus dem US-Bundesstaat Washington. Produziert wird er von Chateau Ste Michelle. Der Wein wird aus Chardonnay gekeltert, einer der weltweit bekanntesten weißen Rebsorten, die in vielen verschiedenen Stilen ausgebaut wird und typischerweise in Gebieten wie dem Burgund, der Champagne, Kalifornien oder Oregon zu finden ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Anbaugebiet Columbia Valley ist die dominierende American Viticultural Area (AVA) in Washington State, dem nach Kalifornien zweitgrößten weinproduzierenden Bundesstaat der USA. Die AVA erstreckt sich über mehr als 4,5 Millionen Hektar im weiten Becken des Columbia River. Die Region liegt östlich der Cascade Mountains, deren Regenschatten für ein halbtrockenes, kontinentales Klima mit lediglich 150 bis 250 Millimetern jährlichem Niederschlag sorgt. Diese Bedingungen machen eine Bewässerung durch den Columbia River erforderlich. Auf dem 46. nördlichen Breitengrad gelegen, profitiert das Gebiet von langen Tagen während der Wachstumsperiode sowie von starken Temperaturschwankungen zwischen warmen Tagen und kühlen Nächten. Die Reben wachsen auf Böden, die hauptsächlich aus Lössablagerungen über basaltischem Grundgestein bestehen. Die klimatischen Bedingungen und die geografische Lage weisen Parallelen zu den großen Weinbergen Frankreichs auf.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben für diesen Jahrgang wurden im September und Oktober 1988 gelesen. Zum Zeitpunkt der Ernte wiesen sie einen Brix-Wert von 22,5°, einen Säuregehalt von 0,90 g\/100 ml und einen pH-Wert von 3,33 auf. Der Ausbau des Weines erfolgte in französischen Eichenfässern, was an die traditionelle Herstellung weißer Burgunder erinnert. Im Frühjahr 1989 wurde der Wein mit einem Alkoholgehalt von 13,0 Volumenprozent abgefüllt. Die finalen Werte in der Flasche betragen 0,12 Prozent Restzucker, 0,83 g\/100 ml Säure und einen pH-Wert von 3,44.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Ste Michelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57365686288710,"sku":null,"price":165.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1117_a30ecec9-4960-43e6-8a83-5fffbcf47b4b.jpg?v=1789376650","url":"https:\/\/bottleswithhistory.at\/products\/columbia-valley-chardonnay-chateau-ste-michelle-1988","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}