{"product_id":"champagne-veuve-clicquot","title":"Reims Veuve Clicquot Ponsardin 1972","description":"\u003cp\u003eDer Reims Veuve Clicquot Ponsardin NV ist ein klassischer Schaumwein aus dem renommierten Haus Veuve Clicquot Ponsardin, das im Jahr 1772 gegründet wurde. Diese besondere Abfüllung markiert das zweihundertjährige Jubiläum des Hauses (1772–1972). Als Zeichen besonderer Anerkennung trägt das Etikett den Titel des Hoflieferanten der Königin von Dänemark. Der Wein wird in der Stilrichtung Brut ausgebaut und hat einen Alkoholgehalt von 12 Volumenprozent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Herkunft dieses Weines ist die weltberühmte Region Champagne im Norden Frankreichs. Bereits im 17. Jahrhundert verfeinerten Benediktinermönche die regionale Weinherstellung, die heute maßgeblich auf der traditionellen Flaschengärung basiert. Das Zentrum dieser Produktion bildet die historische Stadt Reims, die als nördlicher kommerzieller Knotenpunkt der Region fungiert und von der Unterregion Montagne de Reims umgeben ist. Hier befinden sich viele der ältesten und größten Champagnerhäuser, die sogenannten Grandes Marques.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Terroir rund um Reims ist durch eine nördliche Lage und ein kühles Klima geprägt. Die Weinberge sind auf Hängen angelegt, die vorwiegend nach Süden und Südosten ausgerichtet sind, um die Sonneneinstrahlung zu maximieren. Der Boden besteht überwiegend aus einer dicken Schicht Kalk und Kreide, was für eine natürliche Drainage sorgt und die Wurzeln der Rebstöcke tief in den Untergrund zwingt. In dieser Umgebung gedeiht besonders der Pinot Noir optimal, der das Rückgrat vieler lokaler Weine bildet und den klassischen Champagner-Cuvées ihre Struktur verleiht. Ergänzt wird der Anbau in ausgewählten Dörfern rund um die Stadt durch die Rebsorten Chardonnay und Pinot Meunier.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Cliquot Ponsardin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57238701637958,"sku":null,"price":120.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-929_d5ef90cf-1ff0-4699-a2aa-73c7e676e4f8.jpg?v=1788271235","url":"https:\/\/bottleswithhistory.at\/products\/champagne-veuve-clicquot","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}