{"product_id":"chablis-premier-cru-les-vaudevey-laroche-1984","title":"Les Vaudevey Chablis Premier Cru 1984","description":"\u003cp\u003eDer Les Vaudevey Chablis Premier Cru aus dem Jahr 1984 ist ein klassischer französischer Weißwein aus dem renommierten Anbaugebiet Chablis. Diese Appellation liegt im nördlichsten Teil der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs, einer Gegend, deren unzählige Terroirs bereits im Mittelalter von Mönchen kartiert wurden. Das kühle Klima sowie die charakteristischen Böden aus Kalkstein und Kimmeridge-Ton prägen den Weinbau in dieser Region. Das Jahr 1984 gilt im Burgund als ein sehr schwacher Jahrgang, was diesen Wein zu einem authentischen historischen Zeugnis der damaligen klimatischen Bedingungen macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGekeltert wird dieser Premier Cru ausschließlich aus Chardonnay, einer der weltweit bekanntesten und am häufigsten angebauten weißen Rebsorten. Im Burgund hat der Anbau dieser Traube eine lange Tradition, wobei sie auch in anderen berühmten Weinregionen wie der Champagne, Kalifornien und Oregon weit verbreitet ist. In Chablis zeigt der Chardonnay durch das feingliedrige System der sogenannten Climats seine besondere Anpassungsfähigkeit an das lokale Terroir. Die Trauben für diesen Wein stammen aus der spezifischen Lage Les Vaudevey, die als Appellation Chablis Premier Cru Contrôlée klassifiziert ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHinter diesem Wein steht der Name Laroche, dessen Wurzeln im Chablis bis in das Jahr 1695 zurückreichen. Abgefüllt wurde die Flasche von Henri Laroche in der historischen L'Obédiencerie de Chablis. Die Geschichte der Familie ist tief mit der Region verwurzelt. Der Sohn von Henri und Madeleine Laroche, Michel Laroche, baute das historische Domaine Laroche über 40 Jahre lang zu einem der bekanntesten Weingüter der Region auf. Nachdem er 2010 seine Hauptanteile an dem großen Familienimperium verkauft hatte, behielt er die besonderen Weinberge seiner Eltern. Aus diesem exklusiven Erbe gründete er 2012 ein neues, intimeres Familienweingut, das er in tiefem Respekt vor seinem Vater Le Domaine d'Henri nannte.\u003c\/p\u003e","brand":"Henri Laroche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57055607947590,"sku":null,"price":135.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-530_23d7abd5-003f-4877-a635-953e15f8d495.jpg?v=1785749531","url":"https:\/\/bottleswithhistory.at\/products\/chablis-premier-cru-les-vaudevey-laroche-1984","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}