{"product_id":"cabernet-sauvignon-cielo-2002","title":"Cabernet Sauvignon Delle Venezie Cielo 2002","description":"\u003cp\u003eDer Cabernet Sauvignon Delle Venezie Cielo aus dem Jahrgang 2002 ist ein Rotwein der Klassifikation Indicazione Geografica Tipica (IGT) aus Italien. Produziert wird dieser Wein von Cielo, einem traditionsreichen Haus, dessen Wurzeln bis in das Jahr 1908 zurückreichen und das auf die Erfahrung von vier Generationen im Weinbau blickt. Das Weingut ist Teil der Gruppe „Cielo e Terra“, die den gesamten Produktionsprozess vom Weinberg bis zur Abfüllung in die Flasche kontrolliert. Die Lese und Vinifikation der Trauben erfolgen durch die Cantine dei Colli Berici.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Anbaugebiet Delle Venezie erstreckt sich über den Nordosten Italiens und umfasst die drei historischen Regionen Veneto, Friaul-Julisch Venetien und Trentino-Südtirol. Die geografische Vielfalt ist groß und reicht von den Alpen und Dolomiten im Norden bis zur Adriaküste und dem Gardasee im Süden. Diese Ausdehnung sorgt für unterschiedlichste Bodenbeschaffenheiten, darunter Moränen, Kalkstein, Lehm und alluviale Ablagerungen. Auch das Klima zeigt sich facettenreich: Während im bergigen Norden kühle, alpine Bedingungen mit deutlichen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht herrschen, ist es weiter südlich durch den maritimen Einfluss milder. Zur Zeit der Lese dieses Jahrgangs fungierte Delle Venezie als IGT, was den Winzern die Freiheit gab, neben lokalen Sorten auch internationale Reben anzubauen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein wird aus Cabernet Sauvignon gekeltert, einer der weltweit bekanntesten blauen Rebsorten, die traditionell für strukturierte Rotweine verwendet wird. Neben ihrer Präsenz in Italien ist die Sorte vor allem in Regionen wie Bordeaux, Kalifornien, Washington und der Toskana weit verbreitet. Der Wein weist einen Alkoholgehalt von 11,5 Volumenprozent auf.\u003c\/p\u003e","brand":"Cielo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57607787413830,"sku":null,"price":91.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1583_c928e59d-c916-4054-8a8c-77372de38b35.jpg?v=1792135606","url":"https:\/\/bottleswithhistory.at\/products\/cabernet-sauvignon-cielo-2002","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}