{"product_id":"bourgogne-rouge-domaine-thierry-mortet-1997","title":"Burgunder Domaine Thierry Mortet 1997","description":"\u003cp\u003eDer Bourgogne Rouge des Jahrgangs 1997 stammt vom Weingut Domaine Thierry Mortet, einem Winzerbetrieb mit Sitz in Gevrey-Chambertin an der Côte d'Or. Dieser Rotwein trägt die Klassifikation Appellation Bourgogne Contrôlée, welche das Fundament der Qualitätshierarchie im Burgund bildet und offiziell im Jahr 1937 etabliert wurde. Der Jahrgang 1997 wird in dieser Region als charmant, aber schnell entwickelt beschrieben und erhielt eine Bewertung von 86 Punkten. Die Abfüllung des Weines erfolgte direkt auf dem Weingut, was durch die Angabe „Mis en Bouteille au Domaine“ belegt wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weinbaugebiet Burgund im Osten Frankreichs wurde maßgeblich von mittelalterlichen Mönchen geprägt, die die unzähligen Terroirs der Region detailliert kartierten. Die regionale Appellation erstreckt sich über ein weites geografisches Gebiet vom Département Yonne im Norden bis zum Département Rhône im Süden. Das vorherrschende kontinentale Klima mit kalten Wintern, kühlen Frühjahren und warmen Sommern bietet ideale Bedingungen für früh reifende Rebsorten. Die Böden sind vielfältig, werden jedoch generell von einer klassischen Mischung aus Ton und Kalkstein dominiert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein wird aus Pinot Noir gekeltert, der absoluten Hauptrebsorte für Rotweine im Burgund. Es handelt sich um eine elegante blaue Traube, die neben ihrer Heimat in Frankreich auch in Regionen wie der Champagne, Deutschland, Oregon und Kalifornien typischerweise angebaut wird. Im Burgund hat man den Anbau dieser Sorte durch ein feingliedriges System von sogenannten Climats zu einer wahren Kunstform erhoben, bei der die Trauben von Parzellen aus dem gesamten zugelassenen Bourgogne-Gebiet stammen können.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Thierry Mortet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57041026875718,"sku":null,"price":150.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-492_beb0bf14-9b4a-4989-8064-87df5220da24.jpg?v=1785403131","url":"https:\/\/bottleswithhistory.at\/products\/burgunder-domaine-thierry-mortet-1997","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}