{"product_id":"brunello-di-montalcino-biondi-santi-1972","title":"Il Greppo Brunello di Montalcino Biondi-Santi 1977","description":"\u003cp\u003eDas Weingut Biondi-Santi gilt als der Erfinder des Brunello di Montalcino. Auf dem Anwesen Il Greppo, südlich von Montalcino gelegen, legte Clemente Santi Mitte des 19. Jahrhunderts den Grundstein, als er begann, einen reinen Rotwein ausschließlich aus der Rebsorte Sangiovese herzustellen. Sein Enkel Ferruccio Biondi Santi schuf schließlich mit dem Jahrgang 1888 den ersten eigentlichen Brunello und begründete damit eine völlig neue Kategorie in der italienischen Weinwelt. Der Familienname vereint die beiden Geschlechter Biondi und Santi, und das Haus ist über vier Generationen hinweg zur Referenz für diese Weine geworden. Franco Biondi Santi, oft als „Vater des Brunello“ bezeichnet, führte die klassische Tradition bis zu seinem Tod im Jahr 2013 fort und zeichnete auch für die Abfüllung dieses Weines auf der Azienda Agricola Greppo verantwortlich. Seit 2017 ist die französische EPI-Gruppe Hauptaktionär, doch Il Greppo bleibt das historische Herzstück des Hauses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Toskana ist eine der ikonischsten Weinregionen Italiens, deren Weinbautradition bis zu den Etruskern zurückreicht. Das Gebiet Brunello di Montalcino, das sich rund um die Stadt Montalcino südlich von Siena erstreckt, gehört zu den prestigeträchtigsten Rotweinregionen der Toskana. Die Weine aus dieser Gegend sind international stark nachgefragt. Der Jahrgang 1977, der hier als Riserva mit der Klassifikation Denominazione di Origine Controllata abgefüllt wurde, wird in den Aufzeichnungen der Region als unreif und mit einer schwachen Struktur beschrieben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Rotwein wird zu einhundert Prozent aus Sangiovese gekeltert, einer italienischen Hauptrebsorte, die in der Region lokal auch Brunello genannt wird. Sie bildet das unbestrittene Fundament für toskanische Klassiker und ist neben der Toskana typischerweise auch in Umbrien, der Emilia-Romagna sowie in Kalifornien zu finden. Der Wein aus dem Jahr 1977 weist einen Alkoholgehalt von 12,5 Volumenprozent auf und wurde in der klassischen Flaschengröße von 0,75 Litern abgefüllt.\u003c\/p\u003e","brand":"Biondi-Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57398424699206,"sku":null,"price":690.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1255_64043469-235c-45a0-a338-7b3674f2c12b.jpg?v=1789641679","url":"https:\/\/bottleswithhistory.at\/products\/brunello-di-montalcino-biondi-santi-1972","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}