{"product_id":"bourgogne-aligote-charles-vienot-1966","title":"Bourgogne Aligoté Charles Viénot 1966","description":"\u003cp\u003eDer Bourgogne Aligoté Charles Viénot aus dem Jahr 1966 ist ein historischer Weißwein aus dem Osten Frankreichs. Die Wurzeln der produzierenden Familie Viénot reichen bis in das 17. Jahrhundert zurück. Seit Generationen pflegt die Familie die Tradition ihrer Vorfahren und widmet sich der Herstellung burgundischer Weine. Die Weine der Domaine Charles Viénot stammen aus ausgewählten Terroirs und werden unter der persönlichen Aufsicht der Familie abgefüllt. Neben diesem regionalen Wein besitzt die Familie bedeutende Lagen in renommierten Appellationen wie Richebourg, Corton, Nuits-Saint-Georges, Aloxe-Corton und Vosne-Romanée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Weinbauregion Bourgogne wurde maßgeblich von mittelalterlichen Mönchen geprägt, die das feingliedrige System der sogenannten Climats und die unzähligen Terroirs kartographierten. Die Appellation Bourgogne Aligoté, die 1937 offiziell als Appellation d'Origine Contrôlée anerkannt wurde, erstreckt sich über ein weites geografisches Gebiet, das die Départements Côte-d'Or, Yonne, Saône-et-Loire und Rhône umfasst. Das kontinentale Klima der Region zeichnet sich durch warme Sommer und kalte Winter aus. Die Rebstöcke wachsen auf Böden, die von Kalkstein, Mergel und Ton dominiert werden – den klassischen geologischen Formationen für den Weinbau in diesem Gebiet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWährend in den meisten anderen Weißweinappellationen des Burgunds die Sorte Chardonnay vorherrscht, ist die AOC Bourgogne Aligoté ausschließlich der Rebsorte Aligoté gewidmet. Diese zählt zu den ältesten traditionellen Rebsorten der Region. Die Appellation wurde gezielt geschaffen, um diese spezifische Traube in den Vordergrund zu stellen. Historisch gesehen dienten die Weine dieser Klassifikation als regionale Alternative zu den strenger geografisch eingegrenzten Village- und Cru-Weinen des Burgunds.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Viénot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56871584727366,"sku":null,"price":240.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-214_463c794f-c060-4d57-8251-e8066b0f6bf6.jpg?v=1782740412","url":"https:\/\/bottleswithhistory.at\/products\/bourgogne-aligote-charles-vienot-1966","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}