{"product_id":"latto-cantine-del-notaio-2007","title":"L'Atto Monte Vùlture Cantine del Notaio 2007","description":"\u003cp\u003eL'Atto Monte Vùlture fra årgang 2007 er en rødvin skabt af producenten Cantine del Notaio. Vinen er klassificeret som Indicazione Geografica Tipica og fremstilles udelukkende på den syditalienske drue Aglianico. Denne druesort er særligt udbredt i regionerne Campania og Basilicata, hvor den danner grundlag for dybe og karakterfulde vine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen har sin oprindelse i Basilicata, som er en af Italiens mest bjergrige og mindst befolkede regioner. Vinproduktionen her er centreret omkring den udslukte vulkan Monte Vulture. Vinstokkene til denne vin vokser på vulkansk tufsten i nogle af områdets mest anerkendte distrikter, hvor dyrkningen foregår med fuld respekt for jordbundens naturlige liv. Den sorte, vulkanske jord er rig på kalium, hvilket er med til at forme den særligt mineralske og stringente stil, som Aglianico-druen opnår i netop dette område.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEfter den indledende vinifikation modner vinen i små egetræsfade. Denne modningsproces finder sted i Cantine del Notaios historiske tufstensgrotter, der kan dateres tilbage til 1600-tallet. Vinen er aftappet med en alkoholprocent på 14.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine del Notaio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57365365588294,"sku":null,"price":90.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1099_162b3335-c66e-4e14-9d57-9c84d9a08e13.jpg?v=1789372553","url":"https:\/\/bottleswithhistory.at\/da\/products\/latto-cantine-del-notaio-2007","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}