Chablis Jean-Louis Boudiep 1985
Denne hvidvin fra producenten Jean-Louis Boudiep kommer fra det berømte Chablis-område i Frankrig. Vinen er fra årgang 1985, et fint høstår, der har opnået en score på 92 point og beskrives som klassisk, elegant og stadig levende. Vinen bærer klassifikationen Appellation Controlée.
Chablis udgør den nordligste del af Bourgogne, en historisk region i det østlige Frankrig, der blev formet af middelalderens munke, som kortlagde områdets utallige terroirer. Det kølige klima og den særlige jordbund med kalk og Kimmeridge-ler danner grundlaget for vinproduktionen i området. Chablis-appellationen er opdelt i fire kategorier: Petit Chablis, Chablis, Premier Cru og Grand Cru.
Vinen er fremstillet på Chardonnay, som er en af verdens mest kendte grønne druer. Druen dyrkes i mange stilarter og findes typisk i områder som Bourgogne, Champagne, Californien og Oregon. Lokalt i Chablis kaldes druen også for "Beaunois", og det er den samme drue, der benyttes til hvidvinene i Côte de Beaune længere mod sydøst i regionen.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Bourgogne
Bourgogne i det østlige Frankrig blev formet af middelalderens munke, der kortlagde områdets utallige terroirer. Regionen dyrker næsten udelukkende Pinot Noir og Chardonnay og har gjort terroir til en kunstart med sit finmaskede system af climats. Fra Chablis i nord til Côte d'Or og Mâconnais i syd giver kalkjorden nogle af verdens mest eftertragtede og elegante vine.
Da denne vin blev lavet, så verden meget anderledes ud. Her er nogle af de historier, der udspillede sig, mens denne flaske stille ældes i sin kælder.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser