Torrent del Mañan Alicante Gran Reserva 1988
Torrent del Mañan Alicante Gran Reserva fra 1988 er en spansk rødvin fremstillet af Bodega Cooperativa del Mañan. Vinen bærer den officielle klassifikation Denominación de Origen (DO), som er en garanti for dens regionale oprindelse. Betegnelsen Gran Reserva indikerer, at vinen har gennemgået en længere, lovbestemt modningsproces hos producenten, inden den oprindeligt blev frigivet til salg.
Vinen er produceret i Alicante-regionen i det sydøstlige Spanien. Bodega Cooperativa del Mañan er forankret i området omkring byerne Monovar og Mañan, der ligger i et landskab præget af sin nærhed til Middelhavet. Dette geografiske tilhørsforhold er et centralt element i regionens vindyrkning og de lokale dyrkningsforhold.
Denne årgang 1988 er tappet med en alkoholprocent på 13 % i en klassisk flaske på 750 ml. Etiketten fremhæver vinens tilknytning til de lokale byer i Alicante og bærer den officielle garanti for oprindelse fra det spanske klassifikationssystem.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Alicante
Alicante er en spansk vinregion beliggende i den sydøstlige del af landet i Valencia-regionen, langs Middelhavskysten. Området, der opnåede sin officielle Denominación de Origen (DO) status i 1932, er geografisk opdelt i to primære underzoner: kystområdet La Marina og det mere indlandsbeliggende Vinalopó. Klimaet er overvejende middelhavsklima med varme, tørre somre og milde vintre, men bevæger sig mod et mere kontinentalt klima længere inde i landet. Vinmarkerne er ofte anlagt på bjerghældninger og bakker med kalkholdig jordbund, hvilket sikrer god dræning i det solrige og nedbørsfattige miljø.
Vinproduktionen i Alicante har rødder tilbage til romertiden, men regionen oplevede en markant storhedstid i det 19. århundrede. Da vinlusen (phylloxera) hærgede de franske vinmarker, fungerede Alicante som en storleverandør af vin til Frankrig, hjulpet på vej af sin strategiske placering som havneby ved Middelhavet. I dag er regionens produktion især centreret omkring rødvine, hvor den lokale og tørketålende druesort Monastrell spiller en absolut hovedrolle. Derudover fremstilles der hvidvine på druer som Moscatel og Macabeo, samt den historiske Fondillón, som er en traditionel vin fremstillet på overmodne Monastrell-druer.
Da denne vin blev lavet, så verden meget anderledes ud. Her er nogle af de historier, der udspillede sig, mens denne flaske stille ældes i sin kælder.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser